Ana Saoco es una instructora de salsa de Cali, Colombia, que enseña en Nueva York y Nueva Jersey. Se especializa en salsa caleña y movimiento corporal, con clases que desarrollan la coordinación a través de las caderas y la cintura, así como el estilo individual.
Ana dirige Salseras, un programa de formación ofrecido en persona y en línea. Su trabajo a través de Saoco Wellness también incorpora entrenamiento de fuerza, movilidad y tacones en su enfoque del movimiento. Enseña en estudios como LWL en Jersey City y Ritmo Latino.
Además de sus clases regulares, Ana enseña en eventos internacionales de danza. Se unió a Juan Carlos para enseñar un bootcamp de salsa colombiana en el festival Sydney Salsa Mambo 2026, y sus colaboraciones de baile también han incluido a Kevin Gallego.
Su enseñanza conecta la tradición de salsa de Cali con un entrenamiento de movimiento detallado. Los estudiantes trabajan en la coordinación necesaria para el trabajo de pies y el estilo, mientras que sus programas en persona y en línea ofrecen diferentes formas de estudiar con ella más allá de un solo taller en un festival.