ヘスス・クルスはサルサダンサー、パフォーマー、インストラクターで、ダンスの長い経歴を持っています。彼はメキシコのチアパスの故郷で学んだいくつかの伝統的なフォークロアダンスから始まりました。2004年には、世界クラスの競技ダンサーであるナターシャ・クラークの指導の下、ボールルームダンスを始めました。
ヘススは2005年にサルサを始め、ソノマ郡のサルサ・オレダンスカンパニーでトレーニングを受けました。それ以来、彼は他の地元のベイエリアのサルサチームと共にパフォーマンスや競技を行っており、マンボノバや、世界チャンピオンのルイス・アギラールが指導するクチュールダンスアライアンスに参加しています。
ヘススは、アイリーン・シルバや、現在のダンスパートナーであるクリステン・ノワコウスキーと共に、ノースベイでサルサレッスンを教えています。彼は全国で競技やパフォーマンスを行っています。また、2007年にサルサ・カオバダンスカンパニーを設立し、ベイエリアでパフォーマンスを行っています。