Spartan Mambo è la squadra ufficiale di salsa da performance della San Jose State University, fondata da Max Shpungin e Takeshi Young nel settembre 2010. La squadra è composta interamente da studenti della SJSU e si esibisce e gareggia in eventi sia dentro sia fuori dal campus.
La squadra ha ottenuto riconoscimenti in competizioni di salsa in tutto il paese. Nel 2010 ha conquistato il terzo posto al San Francisco International Salsa Congress nella categoria Amateur Team, contro una competizione internazionale. L’anno successivo ha partecipato e vinto anche la competizione a squadre al College Salsa Congress tenuto a Long Beach, e si è classificata terza alla prima edizione del World Salsa Challenge durante lo SF Salsa Congress 2011. La squadra si è classificata terza di nuovo al World Salsa Challenge del 2012.
Nel luglio 2013, Spartan Mambo ha conquistato il 3° posto al Las Vegas Salsa Congress 2013 e si è qualificata per competere alla World Latin Dance Cup. La squadra ha gareggiato e vinto la divisione Collegiate Team della World Latin Dance Cup 2013 e si è classificata 7ª nella divisione Amateur Teams. La squadra ha anche due secondi posti al College Salsa Congress del 2012 e del 2014.
Nel 2014, Spartan Mambo ha avviato una squadra di bachata con il nome “Spartamiento” e ha gareggiato alla World Latin Dance Cup 2014, classificandosi 4ª nella divisione Amateur Bachata Teams contro una competizione internazionale. La squadra si è classificata anche 8ª nella divisione Amateur Salsa Teams, superando squadre provenienti da Colombia, Costa Rica e Giappone.
Nel 2015, Spartan Mambo ha conquistato il 1° posto nella divisione Amateur Teams del San Francisco Salsa Festival, qualificandosi per la World Latin Dance Cup 2015. La squadra ha anche vinto il 1° posto al Collegiate Salsa Open inaugurale e ha vinto il 1° posto all’8th Annual College Salsa Congress.
Nel 2016, Spartan Mambo ha conquistato di nuovo il 1° posto nella divisione Amateur Team del San Francisco Salsa Festival, e il 2° posto al College Salsa Congress, perdendo contro Stanford per appena 1 punto. Spartan Mambo ha difeso il proprio titolo al Collegiate Salsa Open 2016, vincendo la competizione per il secondo anno consecutivo.
Nel 2017, Spartan Mambo si è esibita allo spettacolo di metà partita dei Golden State Warriors il 14 marzo 2017. La squadra si è esibita di nuovo per i Golden State Warriors nel 2023 per il loro evento Latino Heritage Night.
Nel 2023, la squadra ha vinto la competizione Collegiate Weekender tenuta a The Granada a Los Angeles, oltre al West Coast Latin Dance Championships tenuto a Oakland, superando diverse squadre amatoriali. La squadra ha vinto di nuovo il titolo di Collegiate Weekender nel 2025, battendo USC.
Nel 2025, Spartan Mambo ha vinto di nuovo il West Coast Latin Dance Championships nella divisione Amateur team. Nel 2026 la squadra si è esibita di nuovo al suo show di metà partita dei Golden State Warriors, con una performance ispirata a Bad Bunny. La squadra ha anche vinto di nuovo il titolo di Collegiate Weekender nel 2026 per una vittoria consecutiva, e il suo terzo titolo di Collegiate Weekender.