James Cobo es un instructor de salsa, coreógrafo y cofundador de CoboBrothers Dance Co. (CBDC), con sede en Carolina del Norte, que fundó con su hermano, Milton Cobo. Activo desde principios de la década de 2000, es mejor conocido por su trabajo en pareja on2 basado en una estructura clara, el tiempo musical y la usabilidad en el baile social. Co-dirige CBDC con su esposa y actual pareja, Peiwei Cobo.
Desde la base de operaciones de CBDC en el área de Raleigh–Durham–Chapel Hill, James imparte semestres y talleres continuos y actúa con los equipos de la compañía; su enseñanza se centra en la técnica, la conexión y el desarrollo a largo plazo de los bailarines.
Más allá de CBDC, James ha actuado y enseñado en los EE. UU., Europa, Asia y Oceanía. En 2018–2019 se entrenó con Irôko (dirigido por Ernesto Bulnes y Denisse Cambria) y continúa sus estudios de Afro-Cubano bajo Marisol Blanco, hilos de entrenamiento que informan su enfoque sobre el tiempo, el movimiento corporal y el repertorio.
James también co-coreografió la producción de 2022 del Raleigh Little Theatre de In the Heights.