エヴァン・マーゴリンは、10年以上の指導経験を持つサルサのインストラクターです。彼は、サルサダンスに関する情報を提供し、いくつかの指導用サルサダンスDVDを販売している人気のサルサウェブサイト「SalsaCrazy」の創設者です。
エヴァンは、毎週月曜日にサンフランシスコのネック・オブ・ザ・ウッズ（以前のロッキットルーム）で、共同インストラクターと共にSalsaCrazy Mondaysのサルサレッスンを教えています。また、サンフランシスコのスペース550で開催される人気のダンス・フライデーを企画しています。さらに、過去にはサルサやバチャータのダンスクルーズを含む、他のサルサ＆ラテンダンスイベントも企画してきました。