Eddie Torres is een van de bekendste performers, docenten en voorvechters van salsa in New York-stijl. Binnen de salsagemeenschap staat hij bekend als de “Mambo King”. Eddie Torres heeft het niveau van salsaoptredens naar een hoger plan helpen tillen en zijn kennis doorgegeven om de volgende generatie professionele salsadansers te inspireren en te beïnvloeden.
Eddie Torres werd geboren en groeide op in Spanish Harlem in New York (Engelstalige pagina). In de jaren 1970 begon hij salsa te leren dansen, vooral door andere dansers in het nachtleven te observeren, omdat formeel salsaonderwijs toen nog niet was ontwikkeld.
In de jaren 1980 richtte Eddie Torres zijn eigen dansgroep op, de “Eddie Torres Dancers”. De groep kreeg een optreden bij concerten van mambo- en salsamuzieklegende Tito Puente en trad al snel op bij evenementen over de hele wereld.
Naast zijn optredens staat Eddie Torres bekend als een van de eerste salsadocenten die een gestructureerd lesprogramma ontwikkelden, met namen voor elk van zijn bewegingen en een gedetailleerde uitleg van On2-timing. Eddie’s vroege VHS-serie over salsa hielp zijn lessen ook buiten de dansstudio te verspreiden.
Naast salsa hielp Eddie Torres ook andere verwante Latijns-Amerikaanse dansstijlen te onderwijzen en populair te maken, zoals de mambo, cha cha cha en pachanga.
Tegenwoordig staat Eddie Torres erom bekend dat hij veel van de beste salsadansers in New York en de rest van de wereld heeft opgeleid en beïnvloed. Onder hen is zijn zoon, Eddie Torres Jr (Engelstalige pagina), die eveneens professioneel salsadanser is.